I Congreso MODELO

« Opina sobre as oportunidades e a innovación no desenvolvemento local

One Response to “Slow food-Km 0”

1. amodiño dice:

   febrero 22, 2011 en 1:12 pm

   A filosofía Slow Food tráenos unha maneira diferente de estar no mundo e de facer desenvolvemento económico a través do noso bandullo. Nas decisións que tomamos sobre os alimentos que poñemos no plato definimos unha estratexia económica: apostamos polo local?, por evitar transportes?, polos nosos agricultores?, pola comida sana?, pola sostibilidade?
   É bo que traiades estas reflexións.
   Parabéns

   Responder